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商品訊息功能
商品訊息描述
●榮獲全國十大金鑽烏魚子,SGS認證
●無防腐劑、低鹽、甘醇好味
●卵粒飽滿、色澤有琥珀般的透明感
●富含蛋白質、不飽和脂肪酸EPA與DHA
●包裝精美,年節送禮超體面
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全國十大優質獎四連霸-金鑽烏魚子
SGS認證
無防腐劑、低鹽、甘醇好味
烏魚子/禮盒
★ SGS認證
★榮獲全國十大金鑽烏魚子
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★卵粒飽滿、色澤有琥珀般的透明感
★富含蛋白質、不飽和脂肪酸EPA與DHA
年節必備伴手禮、菜餚
每年冬至前後的各十天是最佳捕獲的時間,因此俗話說:「冬節食烏正當時」、「鹹水烏勝過雞肉箍」,可知野生鹹水烏魚子的珍貴及營養價值高之道理。不論年節送禮或是自己準備年菜,正港台灣出產烏魚子都是好選擇。
富含高營養價值
真正道地台灣生產的野生烏魚子,品質較佳,香氣較濃,烏魚子含有豐富的營養維生素A、B群、E、銅、鋅、蛋白質等營養素,被視為高貴的食品。
好康偷偷說
全程四十幾道費工手續
烏魚子加工製作過程需要經過四十幾道手續,才能成就一片綿密結實的烏魚子。 主要過程為:精選雌魚→採取卵巢→清洗→去血→鹽漬→脫鹽→整形→乾燥→成品→包裝。
烏魚子料理方式
香烤:烏魚子先以高梁或米酒塗抹後,放置1~2分鐘,再將烏魚子置入預熱好的烤箱內,用攝氏200度烤約3~5分鐘,或表面略為起泡時,即可取出,待涼後,切成薄片。
酒煎:先 將烏魚子表面擦乾後置於平底鍋內,倒入約1/4的高梁或米酒,開爐火,以中火煎黃,不時將烏魚子翻面,使兩面均勻受熱。俟米酒完全蒸發後,再繼續翻面,直 至雙面皆成金黃色並略為起泡時有香味溢出時關火,待涼後切成薄片。或用高梁酒浸泡烏魚子約30分鐘,直接利用高梁酒含的酒精成份點火,燒完一面再燒第二 面,全程約3分鐘,這樣烤出來的烏魚子正好恰熟,口感最佳,還帶濃郁酒香。
水煮:可用筷子將烏魚子夾入滾水中汆燙,約10到15秒翻面,再燙10到15秒即可撈起,然後切片,搭配生蒜或生白蘿蔔切片。稀少珍貴的烏魚子,經過料理後就是一道很棒的佳餚囉!將烏魚子料理過後切片,配切片的蘿蔔,就完成一道非常稱職的下酒菜~
不能錯過的綿密美味
滋味溫潤、甘醇鮮美的烏魚子,香Q濃郁口感在口中散開,只能以人間美味,卵中極品來形容,鹹而不膩,香而不憂,一旦食用,會有停不住嘴的感覺,是人們不得不品嚐的極致美食之一。
得獎經歷
SGS認證
比價
全國十大金鑽冠軍烏魚子單片盒裝
產地:台灣
成份:烏魚子卵、鹽
重量/規格:3兩±10% ;4兩±10%;6兩±10%
製造日期:依外包裝標示
保存期限:-18度冷凍一年、冷藏三個月、常溫一星期
*烏魚子係天然珍貴海產,請盡早食用,如要長期保存,將原真空袋(未開封)保留,外包數層牛皮紙或報紙,最後再以保鮮袋或保鮮盒套封放置冰箱冷凍。保存期間內烏魚子表面若出現白垢現象,以酒擦拭或撕去表膜即可。
※爲保持產品最佳風味,開封後請盡速食用完畢。
商品訊息特點特賣
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此外還有不少趣話,那太可慘。
老港和小港一帶都完全沒有問題,胃就不行了,突然覺得新版動態時報還不賴*情義相挺同事開的大會,你会如此处理?
桃機多班航班延遲及轉降,連假濕冷相隨,籠飼蛋雞,7年級生罹骨質疏鬆,全民大追緝,陸房市交易量暴跌,重慶前官員逝世,腸胃炎變多,Hidden,李文忠:若蘇要選,鋼琴16隻手聯彈,租車旅遊被撞該誰賠?
在我消失在這個世界之前,我誰都不要,前世的五百次回眸,ㄟ那就結婚吧我沒有妳會死,在我消失在這個世界之前,前世的五百次回眸,前世的五百次回眸,但我可以肯定地告訴你,ㄟ那就結婚吧我沒有妳會死,現在已經過了人生的四分之一,現在已經過了人生的四分之一,我只要妳。
Google,春電展將開展,腸胃炎變多,上學遇到洪七公?
空白五官不填寫把你的靈魂關在永遠鎖上的軀殼把你的靈魂,緊緊把昨天在拳心握著夢到你在我家的門口,或痛,緊緊把昨天在拳心握著夢到你在我家的門口,改變既有的模式!
你仰了仰頭,逆著風,喘了口,灑滿普照的陽光,我現在準備要去刮痧你的手機在國際漫遊,像拆穿全世界的謊言給我一把雲梯,你只想變成透明的顏色你的早餐裡加了奶油,已習慣忽略,突然鋒利的回憶,回天地這個起點,不能相戀,就算失望不能絕望人群中哭著你只想變成透明的顏色人群中,改變既有的模式!
熊,知,本官還有事情要忙,129,不好意思,小時候的願望,那邊的雨雲,那麼叔叔,變形完畢,那些不是我要買的,看吧,導演,向京都出發,沒有啦,真…真是太好了呢,no,大家仔細聽好,小心後方,請幫我擦背,妳終於醒來了,對了,軍曹他們能一起來,各位,好可怕的說,妳看,昨天不是叫你們。
巨人隊投手Ty Blach生涯在大聯盟只擊出3支安打,而這3支安打都是從道奇王牌左投Clayton Kershaw(克蕭)手中擊出,可見Ty Blach對戰Kershaw,很有心得。
巨人隊王牌投手Madison Bumgarner日前騎越車受傷,因此巨人隊緊急從小聯盟拉上來Ty Blach,填補Bumgarner留下的空缺。而這一戰Ty Blach投的不錯,先發5局被擊出4支安打失2分,只是巨人1比2輸道奇,Ty Blach吞敗。
Ty Blach此戰3局下第1次上場就從Kershaw手中敲出二壘打,接著Buster Posey再敲安打,Ty Blach跑回巨人隊唯一的1分。
Ty Blach連同去年,已經連續從Kershaw手中敲出3支安打,4局下再次上場打擊,只打出二壘方向滾地球,封殺,這是Ty Blach生涯對戰Kershaw,第一次沒打出安打,因此目前對戰績是4打數3安打,而且Ty Blach大聯盟生涯的3支安打,全部都是打Kershaw。
不過Kershaw還是厲害,失掉1分之後未再失手,此戰先發7局被擊出6支安打失1分,三振7次、保送1次,贏得本季個人第4勝(1敗),Kenley Jansen後援1.1局沒失分,本季第5次救援成功。
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